Wir machen's gut!

Unsere Spezialität – und das schmeckt man! Die Kunst der handwerklichen Brühwurstherstellung beherrschen wir perfekt, was durch die Beliebtheit unserer Produkte belegt wird.
Ob Bratwurst, Bockwurst oder Fleischwurst: Brühwurst aus unserem Hause ist Garantie für höchste Qualität, die selbstverständlich regelmäßig unabhängig geprüft wird.

Die aufgeführten Artikel sind auf Wunsch auch in unterschiedlichen Abpackgrößen, Kalibern und Portionsgrößen lieferbar.


 

 

 

BEDIENER-SORTIMENT

Brühwurst

 

1. Jagdwurst

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 105

Verpackung: Vakuum

 

2. Paprikalyoner

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 105

Verpackung: Vakuum

 

3. Kapernbierschinken

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 105

Verpackung: Vakuum

 

4. Leberkäse

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 105

Verpackung: Vakuum

 

5. Bierschinken

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 105

Verpackung: Vakuum

 

6. Eierpastete, vierkant

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 120

Verpackung: Vakuum

 

7. Broccolipastete, vierkant

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 120

Verpackung: Vakuum

 

8. Paprikapastete, vierkant

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 120

Verpackung: Vakuum

 

9. Champignonpastete, vierkant

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 120

Verpackung: Vakuum

 

10. Wildschweinpastete, vierkant

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 120

Verpackung: Vakuum

 

11. Lyoner

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,5kg
Kunstdarm | Kaliber 105
Verpackung: Vakuum

 

12. Römerbraten

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,8kg
Verpackung: Vakuum

 

13. Fleischkäse

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,8kg

Verpackung: Vakuum


14. Fleischkäse mit Käse

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,8kg
Verpackung: vakuum

 

 

15. Fleischkäse mit Röstzwiebeln

Abpackung: 1/2 Stücke, ca. 1,8kg

Verpackung: Vakuum

 

16. Paprikalyoner

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 105

 

 

17. Jagdwurst

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 105

 

 

18. Bierschinken

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 105

 

 

19. Leberkäse

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 120

 

 

20. Kapernbierschinken

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 120

 

 

21. Curry-Fleischwurst

Abpackung: 10 x 180g
in zarter Eigenhaut | Kaliber 32

Verpackung: Vakuum

 

22. Curry-Fleischwurst

Abpackung: 10 x 170g
in zarter Eigenhaut | Kaliber 26

Verpackung: Vakuum

 

23. Bierwurst

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 105

Verpackung: Vakuum

 

24. Hot Dog

Abpackung: 18 x 60g (zweilagig)
in zarter Eigenhaut | Kaliber 22
Verpackung: Vakuum

 

25. Hot Dog

Abpackung: 9 x 60g
in zarter Eigenhaut | Kaliber 22
Verpackung: Vakuum

 

26. Bockwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

27. Schinkenbockwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

28. Kräuterbockwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

29. Käsebockwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

30. Knoblauchbockwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

31. Brühpommersche

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

test Bratwurstsortiment

 

32. Rostbratwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

33. Kartoffelbratwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

34. Fitness-Griller

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

35. Mexiko-Griller

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

36. Kassler-Griller

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

37. Käsebratwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

38. Gourmetbratwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 26/28
Verpackung: Atmos oder Vakuum

39. Rauchwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

40. Lungenwurst

Abpackung: 5 x 100g / 10 x 100g / 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 28/30
Verpackung: Atmos oder Vakuum

41. Wiener Würstchen

Abpackung: 10 x 50g / 20 x 50g
Naturdarm | Kaliber 20/22
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

42. Käsewiener

Abpackung: 10 x 50g / 20 x 50g
Naturdarm | Kaliber 20/22
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

43. Chiliwiener

Abpackung: 10 x 50g / 20 x 50g
Naturdarm | Kaliber 20/22
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

44. Partywiener

Abpackung: 10 x 50g / 20 x 50g
Naturdarm | Kaliber 20/22
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

45. Käseknacker

Abpackung: 10 x 50g / 20 x 50g
Naturdarm | Kaliber 20/22
Verpackung: Atmos oder Vakuum

 

46. Hackbraten

Abpackung: ca. 5kg
Verpackung: Vakuum

test Kochwurst

 

47. Pommersche Gutsfleischblutwurst

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 120

 

48. Pommersche Gutsfleischblutwurst

Abpackung: 4 x ca. 250g
Naturdarm | Kaliber 45/48

Verpackung: Atmos

 

49. Grützblutwurst

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 120

 

 

50. Kraftfleisch vom Rind

Abpackung: ganz, ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 120

 

 

51. Pommersche Gutsleberwurst, grob

Abpackung: 2 x ca. 800g
Naturdarm | Kaliber 60

Verpackung: Atmos

 

52. Pommersche Leberwurst, fein

Abpackung: 4 x ca. 250g
Naturdarm | Kaliber 45/48

Verpackung: Atmos

 

53. Pommersche Schnittlauchleberwurst

Abpackung: ganz, ca. 200g
Kunstdarm | Kaliber 50

 

 

54. Zwiebelleberwurst

Abpackung: 4 x ca. 250g
Naturdarm | Kaliber 40/43

Verpackung: Atmos

 

test Rohwurst

 

55. Pommersche Landsalami

Abpackung: ganz | ca. 1,5kg | ca. 3kg
Kunstdarm | Kaliber 65 | Kaliber 90

 

 

56. Zervelatwurst

Abpackung: ganz, ca. 250g
Kunstdarm | Kaliber 50

Verpackung: Vakuum

 

57. Bauernschlackwurst

Abpackung:  1 kg
Naturdarm | Kaliber 60

Verpackung: Griffschutzbeutel


58. Knacker

Abpackung: 10 x 100g oder
Abpackung: 20 x 100g
Naturdarm | Kaliber 26/28

Verpackung: Atmo oder Vakuum